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Aluminium et santé

Bien que certains disent que l'exposition à l'aluminium peut nuire à votre santé, les preuves scientifiques ne le soutiennent pas. En fait, l'aluminium est une excellente source pour divers produits et composés qui améliorent réellement la santé.

Aluminium blister pack

L'aluminium fait partie de l'évolution

L'aluminium est le troisième élément le plus répandu dans la croûte terrestre après l'oxygène et le silicium. En d'autres termes, les hommes ont évolué et vécu dans un environnement riche en aluminium depuis le début de l'humanité. Cela signifie également que nous sommes bien adaptés à cet élément et que nous sommes exposés à l'aluminium de plusieurs façons, tous les jours.

Évitez la surexposition

Lorsque l'aluminium est absorbé par l'organisme, il est transporté par le sang jusqu'aux reins, où il est rapidement évacué. Les patients souffrant d'insuffisance rénale font exception à cette règle, car l'aluminium peut s'y accumuler et provoquer un effet toxique. Cependant, ce problème est bien connu des médecins qui administrent de l'eau sans aluminium pour la dialyse.

Par ailleurs, tout comme de nombreux autres éléments et composés de notre mode de vie moderne, une surexposition prolongée peut avoir des effets néfastes sur la santé. Des études sur les animaux montrent que des anomalies osseuses ou des problèmes du système nerveux se produisent lorsqu'ils sont exposés à de fortes doses d'aluminium.

À cet égard, il est important de souligner qu'il n'existe aucune preuve scientifique suggérant qu'une exposition normale à l'aluminium ait des effets négatifs sur une personne en bonne santé. Au contraire, l'aluminium présente de grands avantages pour la santé en offrant une barrière sûre contre les bactéries et la contamination dans la conservation des aliments. Les composés de l'aluminium augmentent également les effets des vaccins et des médicaments, et les sulfates d'aluminium sont utilisés pour purifier l'eau.

En résumé : l'exposition quotidienne normale à l'aluminium est sans danger tant que vous n'êtes pas atteint d'insuffisance rénale ou soumis à une surexposition prolongée, notamment à l'air.

Sources d'aluminium

Aujourd'hui, l'aluminium est presque omniprésent dans notre vie quotidienne actuelle. Nous l'utilisons dans tous les domaines, des articles ménagers comme la céramique, le papier, les ampoules et le verre aux médicaments, peintures, explosifs et additifs pour carburants.

Alimentation

L'aluminium est un élément naturel présent dans les fruits et légumes, et il représente la principale source de notre consommation. En Europe, la consommation quotidienne est estimée à 3-10 milligrammes, ce qui est bien en deçà de la limite de surexposition. L'aluminium provenant des casseroles, des ustensiles de cuisine, des boîtes de conserve et du papier d'aluminium a peu ou pas d'impact sur notre consommation quotidienne (< 0,1 mg).

L'eau

L'aluminium est un composant naturel de l'eau et nous utilisons également le sulfate d'aluminium pour purifier efficacement les réserves d'eau. En moyenne, l'eau représente moins de 1 % de notre consommation quotidienne d'aluminium.

Médicaments

Les hommes utilisent les composés d'aluminium à des fins médicales depuis les Grecs anciens, qui s'en servaient comme astringent, par exemple pour arrêter les saignements. Aujourd'hui, nous utilisons les composés d'aluminium pour rendre les vaccins plus efficaces et l'hydroxyde d'aluminium est notamment utilisé pour traiter les ulcères d'estomac.

Produits cosmétiques

Les sels d'aluminium sont généralement utilisés dans les cosmétiques pour les déodorants en raison de leurs propriétés anti-transpirantes. L'aluminium peut également être présent dans les couleurs cosmétiques et les agents épaississants.

Le saviez-vous ?

L'aluminium est le métal le plus répandu dans la croûte terrestre